Разноцветное безумие

Факт: люди любят радугу. Наряду со щенками, весельем и другими радостями жизни, эти волшебные цветные лучи находятся в списке одних из самых любимых вещей у многих людей.

В дополнение к радуге, люди очень любят торты. Зная это, неудивительно, что люди теряют голову, когда эти две любимые вещи совмещаются в единое целое. Красотааааа! Но как создать этот кулинарный шедевр? Судя по всему, это очень просто!

Вам нужно будет испечь два отдельных кекса. Для начала необходимо взять готовую смесь для кексов, разложить её по разным мискам и добавить в каждую пищевой краситель.

Поместите разноцветное тесто в целлофановые пакеты, проделав небольшие отверстия, чтобы тесто можно было выдавить. Устройте художественный беспорядок, распределив тесто в хаотичном порядке.

Выпеките кекс и остудите его.

С помощью формочек для печенья вырежьте из вашего радужного кекса сердца. Поместите их в морозильную камеру минимум на час, пока они не затвердеют.

В то время, пока сердца охлаждаются, залейте новую порцию не цветного теста в форму для выпечки. Не переусердствуйте, тонкого слоя будет достаточно, ведь тесто нам ещё пригодится.

Уложите замороженные сердца в центр формы для выпечки, прямо на тесто. Залейте сердца оставшимся тестом и поставьте кекс выпекаться.

Чтобы кекс пропёкся равномерно поместите его в духовку разогретую на 180 градусов примерно на 40 минут.

Самое время для глазури!

Пока кекс охлаждается, необходимо сделать мастику (рецепт которой вы можете найти в интернете), которую нам также необходимо разделить, добавив красители.

Теперь сделайте из разноцветной мастики косичку и раскатайте при помощи скалки.

Накройте мастикой остывший кекс и разровняйте поверхность, обрезав всё лишнее.

И вот что получилось.