Мгновенная заморозка

Прикольно )

Переохлаждённая жидкость — жидкость, имеющая температуру ниже температуры кристаллизации при данном давлении. Является одним из неустойчивых (метастабильных) состояний жидкости, наряду с перегретой жидкостью.

Переохлаждённая жидкость получается из обычной путём охлаждения при отсутствии центров кристаллизации.

Физика - школьный курс.

Забавный физический опыт.

Фантастика)

Ну и ну !...

(sxn3296022946 @ 17.01.2015 - время: 01:16)
Переохлаждённая жидкость — жидкость, имеющая температуру ниже температуры кристаллизации при данном давлении. Является одним из неустойчивых (метастабильных) состояний жидкости, наряду с перегретой жидкостью.

Переохлаждённая жидкость получается из обычной путём охлаждения при отсутствии центров кристаллизации.

Физика - школьный курс.
Например просто положить в морозилку бутылку с дистиллированной водой. Потом надо только сильно встряхнуть.

Попробовал, у меня не получилось.

о как

очень интересно