7 причин отказаться от суши и роллов

1. Лосось - очень умная рыба. Ученые из одного английского университета доказали, что рыбы легко обучаемы. Рыбы легко перенимают навыки друг у друга, имеют долгую память и узнают друг друга через длительное время. Лосось умеет накапливать информацию и является развитым существом. Лосось, как кошка или собака умеет играть и даже любит это, а это - черта высокоразвитых существ.

2. В рыбе очень много мышьяка и других опасных химических соединений, таких как ртуть. В лососе содержания этих веществ в 10 миллионов раз больше, чем в воде, где эта рыба живет.

3. Почти половина лосося в США и Норвегии выращивается на фермах в искусственных условиях. Всю жизнь лосось живет в клетках прибрежных вод. Именно там происходит ее рост и гибнет вся экосистема шельфа. Чтобы получился 1 фунт обработанной рыбы, нужно поймать ее 6 фунтов. С такими цифрами от экологии скоро ничего не останется.

4. Именно такая рыба, как лосось является переносчиком паразитов. Такие паразиты могут погубить самого лосося, так как в антисанитарных условиях ферм, где они выращиваются, паразитов очень много. Кстати, ни один человек не сможет гарантировать, что рыба, которая оказалась на вашем столе, не была больна.

5. Почти всегда до того, как лосось попадает на стол, его избивают. Фермеры ловят рыбу и на добивании используют бейсбольную рыбу. Очень часто бывает так, что рыбу морозят живьем.

6. Вся рыба делится на ту, которая ловится в море, и ту, что растет на фермах. Та рыба, которая вылавливается в море, стоит намного дороже, а рыба, которая есть в магазинах, вся в основном идет с ферм. На фермах живут десятки тысяч рыб. В этой воде рыбы едят, испражняются, т.е. живут в антисанитарных условиях. Рыба, которая попадает на ваш стол - это рыба почти из канализации, которая живет, по сути, в сточных водах.

7. Лосось очень вреден беременным женщинам. В рыбе слишком много токсинов, которые быстро проникают в кровь ребенка в утробе. Прежде всего, эти токсины затрагивают мозг ребенка. Дети, которые появились на свет у матерей, которые любят рыбу, учатся всему гораздо медленнее своих сверстников, от умения ходить и говорить, до читать и считать.